Рубрики
Интервью
Надино счастье, или как иметь свой доход на селе
Добротный кирпичный дом Надежды Александровны Васяевой в Ямных Березниках знают все в деревне да и в округе. Каждое утро к ней дружной толпой идут дачники и местные жители, чтобы купить настоящего цельного молока.
- Ходим к Надежде уже давно, - говорит дачница Людмила Ивановна. - Как купили дачу в Ямных, сразу договорились по поводу молока для внучат, их летом у нас гостит двое. В деревне коров держат только две семьи: Васяевы и Паняевы, они родственники.
Личное подсобное хозяйство Надежды Васяевой большое - 6 коров, 8 телят, более 70 кур.
- Сколько себя помню, столько и держим с мамой личное подсобное хозяйство, - рассказывает Надежда Александровна. - Начинали с одной коровы, которую брали в колхозе, а потом сами животных стали растить. Сейчас дешевле самим вырастить, чем купить. Бычков продаём частникам на мясо, а тёлочки остаются, потом становятся коровами. Развожу чёрно-пёструю и красногорбатовскую породы, мне они больше всех нравятся. Доят неплохо - до восемнадцати литров. Как в деревне без хозяйства?
Рабочий день у Надежды начинается всех раньше в деревне, в 4 часа утра. Вместе с женой брата Людмилой Паняевой они сами пасут своих животных. А стадо получается большое - 20 голов. Выгоднее пасти самостоятельно, чем нанимать пастуха, да и не найти его в деревне.
- Трудно было бы мне, если бы не помогала семья брата, - делится впечатлениями моя собеседница. - Тяжело сейчас запасти корма, а покупать дорого. Вот совместно и справляемся с заготовкой. На два хозяйства запасли триста тонн сена, зерно покупаем в Перевозе, заказываем в семеноводческой станции, они привозят прямо к дому. В прошлом году покупали по семь - восемь рублей за килограмм, а в этом году, говорят, цена вырастет почти вдвое. Вот и подумаешь: держать ли хозяйство?
Да еще одна беда прямо преследует нас последнее время - воруют животных, у Людмилы Паняевой недавно опять поросят украли, видимо, знают, что люди занимаются продажей мяса, вот и тащат, что выращено своим горбом...
Но жаловаться на трудности Надежда не привыкла и троих сыновей всегда настраивает: "Будете трудиться - не пропадёте!" Сыновья Александр, Сергей и Анатолий выросли и проживают в городе Кстово, но каждый выходной спешат к маме, чтобы помочь по хозяйству.
- Только огород у меня двадцать соток, - продолжает рассказывать владелица личного хозяйства. - Всё на нём сажаю: овощи для себя, кормовую свеклу для скотины, даже траву сею на зелёную массу. Старший сын Александр с женой помогают с огородом, Сергей с Анатолием - по уходу за животными. Они у меня трудяги, с детства знают, как скотину держать. Выручило хозяйство, когда детей поднимала, и молоко было на столе, и доход.
В рационе у бурёнок ежедневно натуральные продукты: сено, свекла, картофель, фуражное зерно.
Пока без закупки кормов у Надежды обходиться не получается. Но уже на следующий год надеется их получить самостоятельно. Совместно с семьёй брата будет сеять ячмень и многолетние травы.
- Весной и летом как попасёшь коровушек на траве, столько и молока получишь, - рассказывает Надежда. - Всем молока хватает: и дачникам, и перекупщикам. Забирают у меня молоко так называемые творожники, те, кто торгует творогом и сметаной, вот уж лет пять они ко мне ездят. А маленьких телят пока не пасу, они у меня в загоне живут. Пойдемте, покажу.
Телята, услышав голос хозяйки, сразу дали о себе знать. Самый смелый из четверых - бычок Мишка. Он сразу решил попозировать перед камерой, когда Надежда положила в кормушку хорошую охапку зелёного клевера. Другие спрятались и ждали, когда мы отойдём, и можно будет полакомиться сочной травой.
- Тяжело, Надежда Александровна, справляться с таким хозяйством? - интересуюсь у хозяйки.
- Конечно, тяжело... но когда видишь, как появляются на свет вот такие несмышлёныши, выходишь их, получишь от коров молоко, продашь и получишь живую копейку, тогда и понимаешь, что вот оно моё счастье - жить и работать на земле, в этом простом и понятном мне мире...
Ирина САЛИНА
Фото автора
На снимке: Надежда Александровна Васяева: "Своё подворье всегда выручит!"
Последние комментарии