Семейная ферма - на финише

Летний лагерь КФХ «Цирков Н. В.» находится на въезде ст. Суроватиха. Там, как говорят местные жители, рядом автодром и строящиеся современные дома.

Навстречу выходит главный зоотехник хозяйства Елена Валентиновна Катина, специалист с большим профессиональным опытом и стажем.

-Существует лагерь уже 6 лет. Больше 100 коровушек находятся здесь с весны до осени. Примерно, 1 300 килограммов молока доим ежедневно. Его летом продаем местным жителям, особенно любят наш продукт дачники. Наш молокозавод выпускает творог, сливочное масло, сыр, - рассказывает главный зоотехник.

В лагере есть все необходимое: от современных доильных аппаратов до охлаждающих молоко установок. Два опытных оператора машинного доения Ирина Викторовна Котова и Лидия Викторовна Ляксуткина работают здесь постоянно.

По мнению специалистов крестьянского хозяйства, благодаря внедрению новейших технологий в агрономии, животноводстве, освоению пустующих земель, есть перспектива развития хозяйства. А это не только решение продовольственных проблем, но и занятость молодежи, и повышение уровня жизни работников предприятия.

Ирина САЛИНА

Фото автора

На снимке: Лидия Викторовна Ляксуткина перед дойкой.